« En avant pour de nouvelles aventures dans la partie Sud-Est de l’ile, nous quittons le littoral pour attaquer une région montagneuse ».
Mais avant un dernier pique nique au bord de l’eau
C’ est un bourg charmant caractérisé par le fait qu’il est accroché aux montagnes de granit.
En parcourant les ruelles du village d’artisans, vous découvrirez ses bâtiments en pierre rustiques s’élevant devant des montagnes de pierre, et offrant un décor qui semble être sorti tout droit d’une pièce de théâtre.
Le village s’est développé à la fin du XIXe siècle autour d’une simple église de campagne.
Il a gagné en popularité dans les années 1970, attirant une communauté d’artistes et d’artisans séduits par son atmosphère hors du temps et son cadre naturel.
Pantaleo est reconnu pour son ambiance bohème, son hospitalité et son art de vivre, loin de l’agitation mondaine de la côte voisine
Nous allons maintenant couper par une route montagneuse entre Olbia et Abratax. Les villages ce font rares et les seuls habitants semblent être à quatre pattes.

Belle route de montagne ponctuée de villages colorés accrochésaux parois et aux sommets déchirés.
Arrivée dans le petit village de SADALI pour une petite visite et une restauration typiquement locale
SADALI
Un voyage à Sadali ouvre les portes d’un monde enchanteur, calme et paisible.
Sadali est l’unique village en Europe à posséder une chapelle près de laquelle chante une plaisante cascade.
Le village est aussi parcouru par une multitude de fontaine et de résurgence d’eau aux travers des pierres.
on peut y voir une tour fortifiée datant de milliers d’années et des grottes habitées par des fées


Dans le centre bourg, vous pouvez vous restaurer dans un petit restaurant très typique. Allez y les yeux fermés les tenanciers sont très sympa et vous mangerez absolument local.










