Situé à Saint Pierre (974) le jardin botanique du domaine du café grillé est une remontée dans le temps à travers les plantes.
C’est un jardin botanique créole qui s’étend sur une superficie de 4 ha. Il s’oriente autour de 2 thèmes chronologiques : la Réunion aujourd’hui et la Réunion des temps jadis. Le parcours vous permet de passer par les grandes cultures qui ont fait l’histoire de la Réunion.
C’est l’une des visites incontournables de l’île, et mieux vaut arriver le matin de bonne heure pour participer à l’une des 2 visites guidées par jour (à 10h00 et 14h00) nous ferons découvrir de façon ludique et originale plus de 800 espèces exotiques. Cette flore abondante vous en apprendra plus sur l’histoire de l’île de La Réunion
Bon, assez blablaté, entrons dans le jardin, une oasis de fraicheur pour découvrir les 4 hectares de plantes exotiques, messieurs dames à vos appareils photo, je vous laisse découvrir en cliquant sur la photo, quelque uns de mes clichés sur le premier parcours.
On passe ensuite au jeu des lianes (alamanda, griffe du diable, « liane l’ail », tasse d’or (au parfum de coco), passiflore…
Tiens , j’ai comme une envie de me laisser pousser les cheveux .
Yes … ça me va comme un gant, mais ça gratte …… Continuons avec des parterres d’orchidées, suivie d’une petite bambouseraie qui s’avère être l’espace zen du jardin.
En cours de création
Situé dans l’ouest de La Réunion, le cimetière marin est un cimetière français situé en bord de mer dans la baie de Saint-Paul, entre la Chaussée Royale et la Baie du Meilleure Ancrage.
le cimetière recouvre un caractère pittoresque particulier avec ses allées bordées de cocotiers et ses frangipaniers fleuris
Du cimentière on aperçoit le 
En face du cimetière, à droite du Palais du coco longer le trottoir pendant 50 mètres, vous trouverez la grotte des Premiers Français. Une caverne qui serait le premier lieu de l’ile à avoir été habité par des français.
L’accès à la caverne (grotte du Peuplement) n’a pas été rouvert au public le temps de sécuriser un accès que surplombent les blocs rocheux de la falaise du cap. Seul le parc est ouvert aux visiteurs. Mais ma sœur connait un passage secret, même pas peur …
Son nom lui vient de l’agitation de l’océan Indien dont les vagues viennent s’écraser sur la roche volcanique de l’île. Un spectacle saisissant qui nous rappelle à la mémoire que nous ne sommes pas grand-chose face aux éléments déchaînés. Vous pourrez vous promener le long du littoral, mais restez à distance des falaises, c’est plus prudent.
Si vous êtes habitué à fréquenter le bord de mer à l’Étang-Salé, vous connaissez forcément le fameux site ou s’enchainent les cairns.
Les cairns ce sont ces galets empilés les uns sur les autres, souvent utilisés en montagne pour indiquer la direction à suivre où chacun pose sa pierre en passant.
Le but est de parcourir le vortex depuis l’entrée jusqu’à son centre en faisant le vide dans sa tête, essayer cela peut fonctionner …. Avant de partir je voudrais bien jouer avec les différentes graines de couleurs qui forme ce magnifique cœur sur la plage .
Sous les coups répétés de la houle, un violent jet d’embruns monte dans les airs jusqu’à plusieurs mètres.
Devant nous il y en a un énorme, filmons cela sera plus magnifique . Il existe d’autres formations de ce type ailleurs dans le monde, que l’on peut aussi appeler « souffleurs » par extension, ou « trompettes à marée » comme en Polynésie française.
Suivons pas à pas le processus jusqu’à la dégustation .
A la récolte, la gousse vanille est encore verte et ne dégage pas d’arôme. Il s’en découle alors tout un processus de préparation pour que celle-ci devienne noir et développe tous ses arômes.
Ce procédé de préparation ou de transformation de la vanille à été mise au point sur l’île de la Réunion. Il consiste à remplir des paniers d’osiers avec des gousses de vanille vertes fraîchement récoltées (25-30 kilos par panier) et les faire bouillir dans une eau à 65°C pendant 3 minutes. On ne perds pas de temps, la vanille ne doit pas refroidir! Juste après l’échafaudage il faut se dépêcher de placer les gousses de vanilles encore très chaude dans des caissons en bois doublé d’une couverture à l’intérieur pour faire en sorte que la vanille reste chaude le plus longtemps possible, c’est la phase d’étuvage .
dans la seconde moitié du XIXème siècle, les milliers d’Indiens, 
Il existe également de nombreux temples religieux, appelés plus souvent des chapelles, situées chez l’habitant, dont les cérémonies sont tenues par un poussari (prêtre local).
La cérémonie du feu l’épreuve du feu en échange d’une grâce divine.
Le tikouli, la fosse devant accueillir le brasier, est creusé longtemps à l’avance, le jour de la fête, le site est sacralisé (offrandes, noix de coco, citrons, épices…) puis parsemé de pétales de fleurs. Le prêtre ouvre la cérémonie en s’avançant, pieds nus, sur la braise. Il marque ensuite les pénitents au front, d’une poudre rouge, avant qu’ils ne franchissent, chacun à leur tour le brasier. Certains le traversent en portant un karlon (trône des divinités) ou tout autre objet cultuel.
Pour ma part voici les coups de cœur des temples rencontrés lors de notre périple.
La réunion est une ile magnifique qu’il faut visiter avec beaucoup de temps, c’est déjà notre deuxième voyage ( si vous voulez visiter avec plus de détails rendez-vous sur 
Commençons aux aborts de la maison; Situé sur la commune de Saint-Paul, Premier musée site de La Réunion, Il évoque la prospérité d’une famille créole ayant marqué l’histoire de l’île aux 18e et 19e siècles.
Figure emblématique très controversée de l’histoire réunionnaise, Madame Desbassayns (1755-1846) a administré avec fermeté ce grand domaine caractéristique de l’économie de plantation réunionnaise, à l’époque de l’esclavage.
De nombreuses croix de bois rappelle que beaucoup de marins et promeneurs ont perdu la vie en ces lieux. 
En cherchant un peu vous tombez peut être sur une étranges sculpture au sol, Le Vortex énergétique.
Et si cela ne vous inspire pas , rendez-vous sur le bord de la falaise où s’étend une forêt de cairn, si vous êtes inspiré à vous de jouer …
En premier, il faut y monter … et cela grimpe fort pendant plusieurs kilomètres. La route est super belle avec une succession de paysages différents,
il arbore des paysages naturels parfaitement préservés.
Nous sommes toujours sur Saint Paul, suite à l’abolition de l’esclavage, en 1848, de nombreux travailleurs venus de l’Inde sont arrivés sur l’île. Il y a donc une grande communauté hindoue à La Réunion.
