Archives de catégorie : La Réunion

Jour-17- St Gilles Les Baleines et Dauphins

Un autre moment intense de notre périple, de Saint Gilles nous embarquons pour une demie journée de bateau à la recherche des baleines.

La chance est avec nous, car nous sommes en pleine période des amours et le spectacle que vous allez découvrir avec nous restera comme l’éruption de la Fournaise les moments très fort de notre voyage à la Réunion.

Ohé, je ne vois rien venir à part l’eau qui clapote sous la coque de notre navire…

 

Mais si la-bas ne serait ce pas un aileron de baleine ???

La Réunion c’est le paradis pour l’observation des baleines, surtout les baleines à bosse, classées parmi les espèces protégées.. Illustration avec une rencontre extraordinaire. Quelques minutes après avoir quitté le port de Saint-Gilles, sur la côte ouest, nous apercevons une baleine

Les baleines à bosse parcourent des milliers de kilomètres depuis l’Antarctique, pour retrouver les eaux chaudes de La Réunion pour venir s’y accoupler et donner naissance à leurs progénitures.

Observer ces mammifères majestueux et les acrobaties des baleineaux qui plongent et ressurgissent de l’eau le long des côtes de l’île, émerveillement assuré !Dans un souci de respect de ces majestueux mammifères marins, le label O²CR (Observation Certifiée Responsable des Cétacés à La Réunion) a été créé en juillet 2014. Il fixe des règles pour ne pas trop les déranger et il est attribué aux prestataires professionnels qui proposent ce type d’observation au grand public. Cela serait dommage de les voir disparaitre des côtes Réunionnaise à cause de personnes irresponsables qui sous prétexte d’une photos approche de trop prés les cétacés aux risques de ce faire renverser d’un coup de queue.

Les belles eaux de La Réunion recèlent de trésors marins, il est temps de quitter les baleines pour partir plus au large pour une autre rencontre… et les baleines semblent nous dire au revoir…

Mais que vois-je au loin !! Pascalou prend ton appareil photo il me semble voir « OUM »

 

C’est quoi, c’est qui « OUM » ?

 

 

Ben, tu connais pas les classiques de ton age ?  OUM le dauphin Hi Hi Hi …  Suit moi.

 

 

 

 

 

 

 

L’observation des dauphins tachetés pantropicaux ainsi que des grands dauphins communs est possible toute l’année.

Vous avez sûrement déjà pu voir des dauphins dans les bassins de certains parcs spécialisés, mais les avez vous déjà vu en totale liberté dans leur milieu naturel ?

Avoir l’opportunité de le faire est une chance qu’il ne faut surtout pas laisser passer …

Le ballet majestueux de ces mammifères qui jouent avec l’étrave du bateau devant nous restera un souvenir magique que je vous laisse découvrir avec le diaporama .

Un petit remontant local pour se remettre de nos émotions est le bienvenue.

 

 

Et oui il est temps de regagner la terre ferme

 

 


Il nous restait quand même un animal emblématique de l’océan que nous avons pas eu la chance de voir dans son milieu naturel.

Direction Keliona

Adresse : 46 Rue Gral de Gaulle, 97436, Réunion

Téléphone : +262 262 34 81 10

Kélonia est l’un des « musées » les plus visités à la Réunion.Vous pourrez le retrouver à Saint Leu, sur le front de mer. Il plaira beaucoup aux enfants puisqu’il s’agit en réalité d’une ferme à tortue !

Vous pourrez donc retrouver plusieurs bassins et différentes espèces, vous pourrez les voir, mais aussi les toucher puisqu’elles s’approchent facilement de la berge.

 

 

 

 

 

 

Article du complexe :Kélonia participe aux programmes de recherche de protection des tortues marines et de leurs habitats à La Réunion et dans l’océan Indien. L’observatoire a engagé pour cela des partenariats avec des équipes du monde entier. Le centre de soins de Kélonia accueille les tortues blessées ou malades, pour les relâcher en mer une fois guéries.


Rude journée … Il est temps de faire un petit dodo… Demain nous continuons notre périple en se rapprochant de la capitale.

 

Clic sur la tortue

 

 

 

 

Jour 16 – Saint Gilles (côte ouest)

Le voyage touche à sa fin, pour finir direction la côte Ouest de l’île pour un bon bol de soleil.Saint Gilles les bains est un village balnéaire,Bars et restaurants animés sont regroupés autour de la plage des Roches Noires. Non loin de là, la plage des Brisants offre ses vagues aux surfeurs, et bien d’autres superbes surprises que nous allons découvrir ensemble.

A voir, à faire à Saint-Gilles

  • Les plages et toutes les activités qui y sont liées de la farniente et bronzage au surf, en passant par la plongée, le kayak, la voile,…
  • Balades en bateau, pêche au gros
  • Le bassin des aigrettes
  • Le Piton Maïdo avec sa magnifique vue sur Mafate et quelques activités découvertes rares, voir uniques à La Réunion : découverte du géranium, luge d’été, …
  • Plusieurs visites telles que le musée de Villèle, le Jardin d’Eden,… et le seul aquarium de l’île de la Réunion
Commençons par découvrir la petite ville, direction le petit port

La présence de l’océan fait que le port de Saint-Gilles est un centre de pêche principalement artisanal. Baladez vous sur les quais pour voir le fruit de la pêche locale, crabes,araignées, une grande variété de poisson : capucins, dorades, perroquets, bonites, marlins ou encore espadons ne demandent qu’a finir dans votre assiette. Nous nous dirigeons vers un autre lieu à ne pas manquer , le marché  de plein air.

Le marché de la station balnéaire a lieu tous les mercredis matins au centre ville de Saint-Gilles sur la place du Marché de Saint-Gilles, de 7h à 13h.
Vous pourrez y trouver des fruits et légumes, des gâteaux « péi », de l’artisanat local et malgache, du sorbet coco …

Déguster et acheter des fruits et légumes de qualité, cueillis la veille ou le matin même, c’est possible ! Le marché est un lieu d’échange privilégié entre les agriculteurs et les consommateurs.

Depuis le port, vous pouvez pratiquer près de 95 % des activités nautiques existantes à la Réunion : surf, plongée, pêche au gros, balade en bateau, découverte des fonds sous-marins, voile, jet ski, kayak de mer  …

Jeunes ou moins jeunes se pressent sur les plages de Boucan Canot, des Roches Noires, de l’Ermitage ou de la Saline. Cette portion de la côte ouest, protégée des vents, offre ainsi un lagon où la température moyenne varie entre 22 et 28 degrés.

Longée de filaos sous lesquels des pique-niques dominicaux sont une tradition, la plage offre des coins d’ombre pour les familles, permet de tendre des hamacs pour y faire la sieste mais surtout offre un coin de baignade sécurisé.

Éruption de la Fournaise le 15 Sept 2018

Aller en voiture, retour sur le Piton de la Fournaise.

Depuis le début du mois de septembre, une inflation (gonflement) de la base et du sommet de l’édifice du Piton de la Fournaise est de nouveau observée par le réseau de déformation de l’OVPF. Il est relativement tard, mais cela sera encore plus spectaculaire avec la tombée du jour.

Mais non Wapi, ça sert à rien d’essayer d’éteindre la coulée de lave !


Chance , le ciel est dégagé, visibilité au maximum , une fois la voiture garée ( nous ne sommes pas les seuls …) D’après les renseignements fournis par l’observatoire volcanologique, l’éruption volcanique est circonscrite à l’enclos Fouqué. La ou les fissures éruptives se sont ouvertes sur le flanc sud du volcan dans la région du cratère Rivals.

Il va falloir parcourir quelques Kms  sur le plateau de lave pour arrivée au bord de la falaise au plus prés autorisé pour les touristes que nous sommes.

Nous commençons à apercevoir au loin les fumerolles .

 

 

 

 

 

 

ça commence à ce préciser…Derrière le bruit du vent qui souffle fort , nous commençons à entendre le grondement de la terre en colère.

 

 

 

Si l’on doit garder un souvenir de cette éruption, ce sera certainement les fontaines de lave majestueuses ont perduré pendant une partie de la semaine malheureusement visible par le ciel, alors qu’en général elles ne durent que quelques heures .

Il est tard et nous sommes très loin de notre bivouac sur la côte ouest. Il nous reste encore à immortalisé l’instant.

Oupss… on a fait temps de chemin que cela …… elle est où la voiture ? c’est encore loin …

 

Miracle au loin apparait le parking… Enfin !

Sur le parking ,tous est prêt en cas d’aggravation de l’éruption.

Nous redescendons au même moment que le coucher de soleil qui va nous offrir de magnifiques photos.


Retour à la Sucrerie du Gol

 

 

 

 

Retour au parcours

Jour 15- sucrerie du Gol-Eruption


A la découverte des secrets de la fabrication du sucre…

 

 

 

 

 

Entrer dans l’univers sucré de la Sucrerie du Gol, c’est la promesse de ne plus jamais voir et goûter le sucre de tous les jours de la même façon ! suivez-moi à travers toutes les étapes de la fabrication. En premier nous sommes en milieu agro-alimentaire donc la tenue appropriée.


Passons aux choses sérieuses, dans un premier temps il faut couper la canne a sucre dans les champs , la plus parts d’entre eux sont à flanc de colline donc difficilement accessible.

Les agriculteurs sont confrontés à un problème majeur. Le manque de main d’œuvre pour couper la canne. En effet, chaque année le nombre de coupeurs de cannes diminue. La faute à des départs en retraite croissants et à un non renouvellement des générations dans ce métier souvent jugé « pénible ».

 


Usine du Gol – Rond point du Gol 97450  Saint-louis

 


Un cachalot est, sur l’île de La Réunion, un camion à remorque qui transporte un chargement de cannes à sucre entre les canneraies, les centres de réception, les balances et les usines sucrières.

Ce type de véhicule doit son nom à une coïncidence : deux véritables cachalots se sont échoués à Saint-Pierre le même jour que le renversement accidentel d’une remorque près de l’usine du Gol.

d’énormes machines vont triées , séparées, broyées les tonnes de canne à sucre déchargé par le ballet incessant des camions durant la période de coupe.


Cette 4 ème étape consiste à compresser le broyage afin d’en extraire le sucre liquide contenue dans la canne.


On considère qu’une tonne de canne produit environ 300 kg de bagasse qui a une valeur calorifique de 7 900 kJ/kg ce qui est certes inférieur à celle du bois sec (16 000 kJ/kg ) dont le rythme de production est cependant plus lent. La bagasse est une bioénergie utilisée dans les usines de production de rhum ou de sucre.


Les cannes sont d’abord déchiquetées mécaniquement pour faciliter le broyage.

Elles sont ensuite broyées dans des moulins pour en extraire le jus (appelé « vésou » à ce stade de la transformation). Le vésou, qui contient un grand nombre d’impuretés, est clarifié par tamisage, par chauffage et par ajout de chaux (chaulage). Enfin, le jus clair qui en résulte est chauffé à différentes température : l’eau étant éliminée sous forme de vapeur, on obtient ainsi le sirop de canne


Le sirop vierge est cristallisé dans des appareils à cuire ou cristalliseur; Dans ses grosses cuves portées à ébulition, on procède à une concentration du sirop jusqu’à saturation et on amorce la cristallisation par introduction de petite quantité de sucre finement broyé dans de l’alcool.


Le point essentiel qui sécurise la totalité de la production et de l’usine. Une vrai tour de commande et d’aiguillage.


EXTRACTION ET RAFFINAGE DU SUCRE DE CANNE

Une étape essentielle: La masse-cuite est malaxée et turbinée dans une centrifugeuse afin de séparer les cristaux de
sucre et le sirop épuisé. On obtient le sucre de premier jet. Le sirop épuisé est malaxé et turbiné
à nouveau pour obtenir le sucre de deuxième jet. Le sirop est encore malaxé et turbiné une
deuxième fois pour l’obtention du sucre de troisième jet et de la mélasse.



Chouette, le volcan à décider de faire des siennes pendant nos vacances, une aubaine. Il est hors de question de louper le spectacle, nous sommes à une centaines de kilomètres, mais que cela ne tienne, en route pour le volcan…

Tardivement nous retournons sur le  Piton de la Fournaise

 

 

 

 

 

 

 

 

Clic sur la photos pour voir l’éruption

ou bien sur retour pour revenir au parcours

Saint Pierre et ses alentours

Un peu d’histoire

Saint-Pierre   La ville, créée en 1735, présente une large façade maritime qui a été aménagée pour une fréquentation touristique balnéaire et qui abrite un port de 400 emplacements ; particulièrement attractif pour les activités de plaisance et de pêche hauturière et traditionnelle.

Ville animée, le front de mer et le quartier central sont les lieux de prédilection des restaurants, casino, hôtels, boîtes de nuit et piano bars… . (source Wikipédia)

De nombreux  monuments célèbres sont à découvrir dans la ville comme l’hôtel de ville, un ancien entrepôt du XVIIIe siècle.

Sa devise latine est Fortis fortuna fortior, soit « La vaillance est plus forte que la fortune »

Son port s’ouvre sur l’océan coté ouest et coté est surles promontoires volcanique de l’île.

Une ville très vivante.

Dirigé vous vers le marché couvert  par très loin de la mosquée.

Vous voulez du dépaysement, oui ? et bien suivez moi cela vaut le détour …

Attention Au niveau des couleurs « ça déchire »

 

 

 

 

 

Un marché pour découvrir toutes les saveurs de l’ile dans une ambiance excellente! On peut manger, boire, découvrir la culture de la Réunion. A voir absolument!

 

 

 

 

 

Tu sais maintenant d’où vient mon chapeau de paille …..

 


La plage de Saint-Pierre regroupe de nombreux atouts : elle est située à proximité du centre ville, la baignade est surveillée et protégée grâce au lagon, et de nombreux services sont à proximité.

 

 

La plage de Saint-Pierre est protégée par les récifs, mais elle est très exposée au vent.

Lagon de rêve et plage de sable blanc

C’est une plage de sable blanc d’origine corallien. Elle très agréable pour se baigner et bronzer.

L’eau transparente du lagon et ses reflets turquoises laissent apercevoir de nombreux poissons tropicaux colorés.


Dès que vous sortez de la ville, le changement est flagrant, nous voilà revenu au milieu des champs des  premières cultures de l’île, la canne à sucre et l’ananas.

 


 

 

 

 

Jour 11- Le domaine du café grillé

Le Domaine du Café grillé, situé à Pierrefonds, est un jardin ethnobotanique qui a ouvert ses portes en octobre 2011, à Saint-Pierre.

Ce parc de 4 hectares contient environ 800 espèces de plantes différentes qui racontent l’histoire de la Réunion


La visite guidée permet de découvrir à la fois la Réunion d’aujourd’hui, mais aussi celle du temps lointain, et cela, à travers les plantes exotiques, endémiques et indigènes de l’île.


La visite démarre par la découverte de la zone exotique (arbustes riches en couleurs, zone de rocaille, zone de plantes à parfum-tiaré, frangipanier, ylang ylang, jasmin, fransciceas… en fleur toute l’année) qui enchanteront le visiteur par leurs multiples odeurs.

C’est à la fraîcheur d’un sous-bois fleuri que l’on découvre des espèces introduites par l’homme (Anthuriums, orchidées hybrides, posées sur des arbres à calebasses, bauhénias, cannelle, arbres à dauphins).

On arrive ensuite à la palmeraie, en symbiose avec des parterres d’orchidées, suivie d’une petite bambouseraie qui s’avère être l’espace zen du jardin.

Mais avant tout, c’est le domaine du café. Vous pouvez visiter une ancienne brulerie, une case, et surtout les plans de café hors du commun comme le café « bourbon pointu ».


3 heures de visite ça mérite bien un petit repos non ! Et une petite dégustation

Voilà, j’espère que cela vous a plu. Petit conseil de Wapi commencer de bonne heure et finir par un petit café bourbon .

 


A voir Aussi…
Saint Pierre et son marché, sa plage et les champs d’ananas (clic sur le texte)


A la page d’accueil de la Réunion

Jour 12 – CILAOS

 

 

Cilaos – Randonnées- Lentilles

Nouvelle destination, la région montagneuse de Cilaos

Cilaos est une petite ville thermale située au centre de l’île . Célèbre pour ses sources chaudes, ses vignobles, ses lentilles, elle se trouve dans le cirque du même nom.

Une caldeira arborée et sauvage d’où l’on peut apercevoir le Piton des Neiges, un volcan escarpé et inactif, qui surplombe la ville. Il es le sommet le plus élevé de l’île, des cascades se déversent le long des pentes abruptes . Cilaos c’est aussi  la maison de la Broderie Traditionnelles.

La route serpente pendant 30Km, il parait qu’il y a entre 450 et 500 virages pour atteindre la ville de Cilaos, nous avons arrêté de compter au bout du 250 ème ….

Ce village créole de haute montagne est doté d’un charme incomparable, d’un air pur et frais.

Il est agréable de flâner dans les ruelles de Cilaos et contempler de superbes cases créoles aux jardins fleuris,  parcourir les boutiques artisanales.

Le cirque de Cilaos est dominé par le Piton des Neiges (3.071 mètres d’altitude), c’est le plus haut sommet de l’océan Indien. Cilaos est le plus ensoleillé et le plus sec des trois cirques de l’île, ses pitons, cirques et remparts sont inscrits au patrimoine mondial par l’Unesco.

Direction notre bivouac de luxe pour 3 jours. Ce petit paradis d’hotel offre une vue magnifique sur 360°, la piscine et les chambres sont très confortable et moderne. Prendre le petit déjeuner en contemplant les montagnes aux travers la baie vitrée panoramique est carrément  exceptionnel.

Visitez des lieux incontournables tels que la Maison de la broderie

Encore fait à la main, nous découvrons de magnifiques broderies aux couleurs et aux motifs trés variés qui font de Cilaos la capitale de la broderie Réunionnaise.

Malheureusement, les brodeuse ce font de plus en plus rare, car le métier est très pénible, espérons que les brodeuses seront transmettre l’amour de leur métier à la nouvelle génération …

Direction la ville pour aller à l’office du tourisme et faire une halte au petit marché qui abrite les spécialités phares du cirque : lentilles, vin, épices, fruits, légumes, produits du terroir, artisanat.

 

 

 

 

 

Cilaos est le point de départ idéal pour une randonnée vers les sites naturels : le Grand Bénare, les Trois-Salazes et le Piton des Neiges, pour ne citer que quelques stars du relief de l’île, qui bordent le cirque de leur haute stature de basalte.

 Cilaos est le royaume des traileurs, avec ses sentiers de Grande Randonnée

 

Dès que l’on monte, le cirque se dévoile à nos yeux.


La Cascade de Bois Rouge

Cette randonnée dans le Cirque de Cilaos, assez courte, est à réserver aux amateurs de musique aquatique. En effet, toute la sortie est bercée par le bruit de l’eau courante ou des nombreuses cascades rencontrées tout au long du parcours. Attention, pour voir les chutes, il faut parfois se pencher ; la glissade est possible sur les roches basaltiques rendues très lisses par l’érosion de l’eau.

La randonnée débute au cœur de Cilaos et plonge immédiatement par le Sentier des Porteurs

Les panoramas sur le cirque sont possibles un peu partout, principalement l’impressionnant Pain de Sucre

Ne pas manquer, dans cette descente, les petites chutes de la Ravine Ferrière Le sentier alterne des parties en hautes marches de pierre et même d’ancien éboulis, la prudence doit être prise au sérieux surtout si vous êtes accompagné d’enfant.

On rejoint en moins d’une heure la cascade de Bras Rouge qui présentait la particularité de se jeter dans le vide en surgissant d’un angle droit créé par les roches basaltiques.

 

 

 

Ne pas trop s’approcher du bord si les roches lisses sont humides car la chute ne pardonnerait pas

Bon c’est pas tout, le temps passe vite, Pascal et Murielle nous attendent plus haut car ils ont gardé la voiture pour visiter les villages alentours.

Il y en a qui n’ont pas peur …

 

 

Mon copain Pascalou lui aussi il fait de la varappe

 

Un petit apéro bien mérité pour ce remettre d’une journée de marche.Demain direction les champs de lentilles de la région.

 


Notre Duster à l’assaut des champs de lentille , une production de haute altitude.

 

 

 

 

Les lentilles de Cilaos sont cultivées dans les hauteurs du cirque de Cilaos. Les graines sont blondes et rousses. Bien qu’originaires de l’Inde, les lentilles sont devenues endémiques à Cilaos ( Ilet à Cordes et Bras Sec).

Enfin les voilà, le moindre espace est utilisé à la culture de ces petites graines.

A Cilaos, on plante les lentilles à la main, le quatrième mois de l’année, d’avril à juin. Pour faire pousser les lentilles, il faut attendre quatre mois. On sème, on s’en occupe, on ramasse, on laisse sécher et on déguste.

Une grande gaulette en bois fouette la paille des lentilles. On est à Cilaos, là où la tradition ne se perd pas, même si cela fait mal au dos. Tous les Réunionnais savent que le goût des lentilles de Cilaos est fabuleux. Si son prix tourne autour des 12 à 15 euros le kilo, c’est parce que les planteurs – du moment où ils plantent, jusqu’au moment où ils mettent en sachets – ne regardent pas les horaires, de jour comme de nuit. citation du site Bienvenue chez moi à la Réunion

Une petite recette pour vous faire plaisir trouver sur le net:

Lentilles de Cilaos, aux saucisses et au boucané

Ingrédients :

500g de saucisses
500g de lentilles
300g de boucané
2 tomates
2 carottes
2 oignons
1 tête d’ail
du thym, du poivre
1pincée de muscade et 1 clou de girofle.

Réalisation :

Faire revenir le boucané et les saucisses, sans ajouter d’huile.
Piquer les saucisses et couper les en gros morceaux.
Ajouter les oignons et faire roussir.
Ajouter l’ail, les carottes, le thym, le poivre, la muscade et le clou de girofle pilé, et mélanger.
Ajouter les tomates, et baisser le feu.
Laisser compoter jusqu’à ce que les tomates soient cuites.
Rajouter les lentilles.
Au premier bouillon, baisser le feu et laisser cuire pendant 1 heure.

 

 


Un très bon souvenir de la région de Cilaos et des locaux.

Surtout, fait un tour à « l’îlet à Corde » et arrête toi au 14 chemin de figaro, la petite épicerie-bar perdu au bout du monde est un lieux typique comme le personnage

Touche pas à mon pote Marcel qui tient le seul troquet de l’ilet à corde et qui fait danser les lentilles de Cilaos Avec une jumelle on peut apercevoir la cascade idéal pour le canyoning

 

Plus prés …

 

 

Encore plus prés…

 

 

 

 

 

 

Et voilà

 

 

 

Le Piton de la Fournaise-Jours 8 9 10

Il y a un lieux à ne surtout pas manquer

Le cœur vivant de la Réunion bat dans le sud de l’île. Le piton de la Fournaise compte parmi les volcans les plus actifs de la planète . La route d’accès est tout aussi belle et insolite, elle vous fera voyager au delà des nuages à plus de deux milles mètres entre plateaux à la végétation aride et plaine lunaire.

Altitude : 2632 m
Coordonnées:21° 14′ 33″ sud, 55° 42′ 32″ est
Communes : Sainte-Rose, Saint-Philippe

Nous allons prendre nos quartiers au bas du volcan pour trois jours car il y a beaucoup à faire dans cette région

L’hôtel des Écrins, un petit deux étoiles correcte et surtout très bien situé avec une vue imprenable sur le volcan et à quelques pas de la cité du piton de la fournaise.


Il faut absolument visité la cité du volcan, une immersion en toute sécurité au cœur des volcans du monde  et une très belle projection 4D sur la fournaise.

Inter activité sur une multitude d’écran pour apprendre le volcanisme, et s’apercevoir que nous sommes , nous terriens, assis sur la soupape d’une gigantesque cocotte minute

la projection holographique, la réalité augmentée, des surfaces « multitouch » grand format, pour des ambiances sonores et visuelles spectaculaires.

1600 m² consacrés à la Fournaise et à la volcanologie sont entièrement dédiés au grand public et aux scolaires

 


Passons aux choses sérieuses..

C’est parti pour l’ascension au Piton de la Fournaise

Très vite nos grimpons en altitude haut dessus des nuages , le paysage que nous découvrons est extraordinaire, entre  arbustes qui semblent figés par le temps et les verts plateaux recouverts de végétations d’où émerge de temps à autre de magnifiques fleurs de haute montagne.

Nous continuons notre ascension pour atteindre le premier sommet volcanique. Un conseil, prendre le chemin qui mène au bord du cratère et continuer vers la droite pour atteindre un promontoire à pic qui domine la plaine de « Caffre » Nous ne sommes pas encore au bout de nos surprises, la route grimpe en lacets serrés pour atteindre une vaste plaine de sable volcanique à perte de vue.Un paysage lunaire qui pourrait bien servir de terrain de jeu aux astronautes …

 

 

 

Direction maintenant l’Enclos .

cette caldeira en forme de fer à cheval fait neuf kilomètres de large sur treize kilomètres de long.

Les parois qui la surplombent sont hautes de cent à quatre cents mètres. Il s’agit du rempart de Bois Blanc au nord, du rempart de Bellecombe à l’ouest et du rempart du Tremblet au sud. La meilleur façon d’atteindre le fond pour les feignants est hélicoptère, n’est-ce pas Wapi …Du sommet de l’enclos on distingue très nettement les coulées de lave dont certaines sont encore chaudes et laissent échapper des volutes de fumées.Un conseil, avant de monter, renseigne toi auprés des locaux ou du site http://fournaise.info/

 


De retour à l’hôtel pour un repos bien mérité.

En plus d’être bien situé, il offre de nombreuses activités de jeux.

 

 

 

 

 

 


Une curiosité locale à quelques centaines de mètres de l’hôtel, une ancienne galerie d’art de rue.

 

Retour au circuit

Jour-7 de la côte au « Jardin des Épices »

Avant de nous diriger vers le Jardin des Épices, une dernière halte sur la côte  au lieu dit :

L’anse des cascades

sur la route de Piton-Sainte-Rose. Une forêt de palmistes entourée de pitons couverts de végétation d’où coulent de hautes cascades. Pas loin,  une  anse  où  les  barques  de  pêcheurs  sont bercées  par  la  mer. L’ Anse des Cascades, un site touristique qui doit son nom à une série de cascades, le site renferme en effet plusieurs chutes d’eau.

L’abondance de l’eau qui se trouve sur le site est utilisée au XIXe siècle pour alimenter les usines et les villages voisins.  Cette  eau  est  conduite  par  un  canal  jusqu’à une roue à aubes, qui met ensuite en route la pompe, les vestiges de la pompe hydraulique des cascades se trouvent encore sur le site.

L’Anse  des  Cascades  abrite  un  petit  port  à  sec,  aménagé  pour  les pêcheurs des environs. Un plan incliné constitue le port de l’Anse des Cascades, où les piroguiers traditionnels doivent se livrer à des prouesses d’habiletés et d’abnégations pour mettre à l’eau leur embarcation.

Malheureusement le passage du dernier Ouragan à quelque peu modifié le paysage ….

Mais la nature reprend vite le dessus avec l’aide des autorités locales.


Après les trombes d’eau, le ciel bleu fait son apparition, il est midi et notre ventre cri famine …


*Jardin des parfums et des épices *

 

Le site offre aux visiteurs une magnifique balade dans la nature réunionnaise. Votre sens olfactif sera mis à rude épreuve pour découvrir les senteurs et surtout reconnaitre les espèces.

Hmm !! ça c’est de la feuille, Wapi veut bien s’en servir de toboggan …

Vous découvrirez des plantes à parfums, telles que le vétiver, l’Ylang-ylang… Des épices comme le giroflier, la cardamone, la vanille… Mais également des fougères, des orchidées, des palmiers et beaucoup d’autres. A vos appareils photos ….Nous ne serions que vous conseiller de prendre un guide qui vous fera découvrir pendant environ 1h30 la flore de La Réunion sous ses aspects scientifiques et historiques. Clic sur la photo dessous pour un petit avant goût.

Si tu veux en savoir plus, rendez vous sur le site:  https://www.jardin-parfums-epices.com/


Direction maintenant la montagne, sur la route nous rencontrons un Temple Tamoul isolé aux milieux des champs d’ananaset des cannes à sucreIl faut savoir que la double pratique religieuse, « tamoule » et catholique, remonte aux débuts de l’implantation massive des Indiens à la Réunion.

L.gif (4293 octets)es  pratiques religieuses dans le milieu malbar ne manquent pas d’intriguer l’observateur non avisé. Les raisons les plus flagrantes de cet étonnement sont sans doute l’apparente étrangeté de rites colorés, quelquefois bruyants et violents  (informations du site www.indereunion.net ).

Si tu veux connaitre l’histoire et surtout les dieux et déesses Tamoule, je te conseil un site très bien fait ou tu trouvera les photos de chaque divinités et les explications qui vont avec.

clic sur: https://www.malbar.fr/

 

 

 


Clic sur Wapi pour choisir un autre lieu à découvrir sur l’île.

Jour 6 -Notre Dame des Laves au jardin des épices

Au lieu-dit « Piton Sainte Rose » vous passerez devant l’un des grands lieu de culte de la Réunion.En 1977, une coulée de lave brûle tout sur son passage, mais encercle miraculeusement l’édifice religieux sans le consumer.Reste de ce miracle la coulée bien nette qui entoure tout l’édifice.

L’église suite à cet événement est rebaptisée Notre Dame des Laves.Une coulée annexe enfonce la barrière du Crédit Agricole, entoure la gendarmerie, puis contourne l’église et pénètre dans la nef. Les vitraux explosent. Mais le front s’arrête brusquement comme par miracle.A l’intérieure se trouve la statue de la vierge au parasol.C’est un certain Monsieur Leroux, qui l’avait mis dans son champs à bois blanc afin de protéger  celui-ci d’une coulée menaçante.

Les champs furent ravagés, seule la statue fut miraculeusement épargnée. Dés lors, la statue devint lieu de pèlerinage. En 2004, de nouveau menacée, les pompiers la déplacèrent in extremis dans l’église.

 

 

 

 

Dans le relief de la lave solidifiée, la nature reprend ses droits. Des fougères d’un vert éclatant émergent des failles du sol.

 

Maintenant, direction la côte Pour découvrir les coulées de lave bien visibles qui partent du sommet Piton de la Fournaise et qui finissent dans la mer., mais aujourd’hui difficilement visible à cause des nuages.

 

 

 

 

 

Malgré les conditions météo, le paysage est impressionnant, les coulées en refroidissant laissent sur le sol de magnifiques volutes de formes très variées.

Suivez-moi, on va faire un peu de spéléo, il faut être très prudent mais ce que vous allez voir est très surprenant. En effet la lave en refroidissant  en surface forme un tube laissant couler en dessous le magma liquide qui peut atteindre 1600-1800 degrés par combustion des gaz volcaniques, provoquant la fusion partielle de la paroi et la formation de stalactites étranges aux couleurs argent.

Le plus connu est le tunnel du Citron Brulé, avant tout il faut trouver l’entrée et là ce n’est pas chose facile.

Et voilà nous avons enfin trouvé l’entrée de l’une d’entre elles…L’entrée est toute petite et souvent il faut ramper, casque et genouillères sont conseillés.


Nous avons bien mérité une petite pause déjeuner . Le long de la côte les restaurants sont rares, mais la chance est avec nous aujourd’hui.

 

Wapi quant à lui, préfère gouter un Ti -Punch à base de fruits locaux.

 

 

 

 

 

 

Mais il n’est pas le seul à se laisser tenter… Une bonne petite adresse à retenir entre les coulées 2001 et 2004 en partant de Notre Dame des Laves.

Le propriétaire est fière de passer en boucle sur sa TV la dernière coulée qui remonte à 2007 juste derrière son restaurant.

 


Quittons la route pour prendre un petit sentier pédestre (1km5)  qui nous mènera à la point de la table .

Ce que le  visiteur va découvrir est, constituée de deux avancées de lave datant de la coulée de 1986. Levez les yeux vers le volcan, la coulée est parfaitement reconnaissable à sa couleur noire. Après avoir dévalée le flanc du volcan, celle-ci s’est jetée dans la mer, formant ainsi une falaise noirâtre constituée de magma refroidit et sec. Tout autour, la végétation est luxuriante. Un régal pour les yeux.

Le contraste est saisissant entre le noir de la roche et du sable par rapport au bleu turquoise qui se découvre avec les rouleaux qui frappent les falaises abruptes.

Attention, les plages sont très belles, les rouleaux n’attendent plus que les surfeurs mais ils n’y a pas qu’eux en ses lieux …..

 

 

 

 

 

Moi je préfère la terre ferme, à part une multitude de petits poissons volants (cabo) qui sautent de rocher en rocher.

 

Cette endroit est le coup de cœur de Wapi….

Aller, il est temps de rentrer au bercail pour la nuit car elle tombe très vite.

Vite au lit…


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